審査員コメント
まいたん
フワッフワのパンケーキはメレンゲでしっかりと膨らませてあって、中まで火が通っているので粉っぽさも感じず、エアリーで軽やか。
オーダーが入ってから粉を配合し、焼き上げるこだわりよう。30分かかります。
#パンケーキ
優しい甘さのココナッツソースと銅板とオープンで2度焼きしたふわふわパンケーキの相性バッチリ！
思わずお代りしたくなる美味しさにゃー♪
#パンケーキ #カフェ
気品さえ漂う完璧なホットケーキ。
ハリのあるお肌に押し当てた様な抵抗ののち、スーッとナイフが入り、
内側の黄金色の生地から、ふぁっと湯気が上がります。
完璧なふわふわ加減。雑味一切なし。
素材が全て渾然一体となって完璧なホットケーキとなっています。
#パンケーキ#ホットケーキ#ウエスト青山ガーデン
#カフェ
厚みあるパンケーキが3段重ね重ねで登場！
リコッタチーズたっぷりで、ふわふわプルプルの生地をシンプルに、メープルシロップとバターで味わう至福のパンケーキ
#パンケーキ #カフェ
銀座にある「パーラービネフル銀座」ではふんわり生地にカリカリのベーコンとクリーミーなエスプーマソースを合わせた、その名も「カルボナーラパンケーキ」(1,296円)が食べられるぞ！https://www.enjoytokyo.jp/phones/date/detail/2002/ジャガイモとチーズを合わせたエスプーマソースが最大の魅力！生地の間にもベーコンを挟んでいるので食べ応え十分！まろやか...
レインボーと言えばこれ！！！
にもかかわらず、私初体験。方々から「モグリだ」と突っ込まれましたが。
確かに うんまい！
今まで頂いてきた他のお店には申し訳ないですが、やはり断トツに美味しいです。
マカダミアソースの奥に、カスタード？チーズ？がいる様な奥行きが。もったりとしたソースに、サクサクのマカダミア。降参。
初めてパンケーキラスクも頂きましたが、これ美味しい！！さくっさく！
#パンケーキ