審査員コメント
クロノ
俵型のハンバーグを炭火で焼き上げ、縦二等分にカットして鉄板で提供スタイルのハンバーグ。外側は炭火で香ばしく、内側はやわらかくジューシーに仕上がっており、絶妙な食感と味わいを楽しむことができる。また、ハンバーグにあわせるソースは6種類用意されているがその中でもオススメなのは72時間煮込んで作り上げたデミグラスソース。ハンバーグの旨味をより一層引き立たせてくれて、思わず無言でいただきたくなるほど...
クールカフェ
もう近くに通ると入るようになってしまいました。
閉店を取りやめてもらった責任もありますしね(笑)
14時入店で客足も落ち着いていたので貸し切り状態
アンティーク沢山の可愛らしい店内
おやつ時だったのでハンバーグのホットサンドにしました。
六種類かな?複数から二種類選べるホットサンド
一つは必ずハンバーグにしたがいいです。
パン4枚で作るホットサンド
このボリュームで68...
中目黒に構える薬膳カレーの名店『香食楽』のラムハンバーグ!程よいラムの風味を感じさせながらも肉感ジューシーな仕上がりの絶品バーグ!
#ハンバーグ #ステーキ #ハンバーグ王子 #ラム #ラムバーグ #白米マリアージュ
熟成肉の名店『格之進』が手掛けるハンバーグ専門店の食べ比べプレート。
#ハンバーグ #ステーキ #ライス #ソース #ごはん #ハンバーグ王子 #白米マリアージュ #格之進
ミディアムレアハンバーグ♪
とりあえず切って断面のピンク(*^_^*)
食欲そそります!
ガーリックペッパーソースも、とてもお肉に合い
ごはんが進みます~
たまに無性に食べたくなる札幌牛亭ハンバーグ♪