SARAH JAPAN MENU AWARD 2021

SARAH JAPAN MENU AWARDとは

SARAHが主催する、今食べるべき至極のひと皿を決めるグルメアワードです。
従来のレストラン単位で表彰する形式とは異なり、各ジャンルを極めた審査員が至極のひと皿を決定します。

表彰メニューとは

各メニュージャンルに精通した著名人や3000軒以上の訪問数を誇るマニアなど、国内トップレベルの選ばれし実力派審査員が集結し至極のひと皿を決定します。

審査員とは

各地方の中でメニュージャンルごとに部門を設定しています。メニュージャンルは定番から注目度の高いものまで20項目程を選定します。

選考方法は

ノミネートされた至極のひと皿を、メニュージャンルごとの担当審査員たちが実食のうえ評点します。最終的に平均点で受賞の星の数が決定します。

評価基準

★★★
卓越した一品
- 遠出してでも食べたい -
★★
素晴らしい一品
- 食べるために出かけられる -
おいしい一品
- 印象に残っている -

開催ジャンル

【定番ジャンル】
カレー、ラーメン 濃厚、ラーメン 淡麗、つけ麺、うどん、ハンバーガー、食パン、クリームパン、サンドイッチ、ハンバーグ、焼き鳥、もつ煮、ポテトサラダ、ソフトクリーム、パンケーキ、パフェ、モンブラン、かき氷、コーヒー、ミルクビバレッジ

【トレンドジャンル】
蕎麦、担々麺、カレーパン

結果発表日

2022年1月中旬予定

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