審査員コメント
飲みニスト
塩加減焼き加減抜群
#手羽先 #やきとり
手羽先は塩で食べるが、鳥竹はタレもおススメ！ジューシー！
#タタキ #焼き鳥
名物の「たたき」！
出来れば、生たたきを食べていただきたい！
生のつくねにタレを掛けて、タップリの練りワサビでいただく！
生臭さなど皆無で、ねっとりとして甘く、程よい脂がジューシーである。
つくねの最高峰！
焼鳥を食べに来たら、やっぱりちょうちんを食べたいですねぇ。。。
これを一口で口の中に入れると、めっちゃ口福を感じます。
#焼き鳥
つくねに入った軟骨のコリコリとした食感がここちよく、濃厚な味わいが私好みです
#焼き鳥
今日のつくねは、とうもろこし入り。
とうもろこしのホクホクした食感と味わいがいいですねぇ。。。
＃焼き鳥