審査員コメント
カレーおじさん＼(^o^)／
大阪の「ダルバート食堂〕さんや「スパイス堂」さんなどを手掛ける本田遼さん、真里さんが東京で新しくオープンした「オールドネパール」さんのプレオープン営業にお伺いしてダルバートを🇳🇵
カレーはチキンとグンドュルックのスープカレー風をチョイス🙆♂️
いや〜旨い🤤
キレとコク⚡️
押しと引き🤝
あらゆる要素が物凄く絶妙かつ最高のバランスで成り立っている至高のダルバート🇳🇵
カレーはもちろん...
未だかつてない、モダンネパール料理の魅惑。カレーという枠を超えた一流ディナーです。要予約。
#カレー #ネパール料理
千歳船橋の大人気店カルパシの2号店はカレーとスパイスジェラートのお店として下北沢にオープンしました。
本店の素晴らしさをしっかりと踏襲しながらも、オリジナリティを感じさせるカレーと副菜の数々。その秘密は下北沢店のシェフが実はかつての名店のシェフだということ。
カレーもジェラートもたまりません。