審査員コメント
HiroshiKameda
しっかりと焼き上げたパンケーキは本場アメリカの王道スタイル。それでいて少し甘みもあり、ふわっとすらしている。
カリッカリのベーコンに濃厚なメープルシロップを惜しみなくかけられるほど、たっぷり用意されています。
ベーコン×メープルシロップ=考えた人天才。
http://s.ameblo.jp/hirossy1971?frm_id=v.jpameblo&device_id=b2847b0a...
チョコミン党は必食のチョコミントパンケーキ登場！
心斎橋にあるcafe Nicaの8月限定チョコミントパンケーキは、ふんわりと柔らかい生地からもほんのりとした清涼感があり、自家製チョコミントクリームにチョコミントアイスをトッピングしたボリューミーな一品。
リコッタチーズをふんだんに使った同店1番人気のパンケーキ。ふわしゅわ食感がヤミツキになる美味しさですよ。
本町にあるモーニンググラスコーヒープラスカフェで、モーニング限定のマカロニチーズパンケーキ＋ベーコンを堪能。
生地の中にマカロニが入っていて、表面にはたっぷりのチェダーチーズ、そしてベーコンをトッピング。
それらをメイプルシロップをかけて食べると、朝から一気にアメリカンな味わいを堪能できます。
パンケーキといえばこちら！もっちりのパンケーキは国産小麦、アルミフリーのBP。
メープルシロップは厳選したカナダケベック産を。