受賞メニュー | 関西
カレーうどん

テーブルに運ばれてきた大どんぶりにまずビックリ！！セットのごはん茶碗の約4倍！！はあろうかと思われる大きな器にこれでもか！と言うくらいなみなみとカレー出汁がつがれた上に揚げたてのとんかつがサクサクとカットされ載せられています。

うどんの出汁はあくまで引き立て役で、玉ねぎ、ニンジン、斜め切りの青ネギ、薄揚げそして甘辛く味付けされ和牛肉が、中辛でブレンドされたカレールーと見事なまでにバラン...

大阪の名物「かすうどん」の牛の腸をじっくり油で揚げた「かす」を和風出汁が効いたカレーに加えた逸品。スパイスもピリッと本格派の舌をうならせます。

香川県出身のご主人による、手打ちうどんのお店ですが、名物はカレーうどん。
朝4時までの営業で、界隈の飲兵衛にとっては〆の定番なのです。

一見、ドロっと濃厚。飲みのあとに重くないの？と思うかもしれませんが、案外サラサラいけるのが不思議。

コシのある麺に絡むまろやかなカレー。
奥深い旨みの秘密は昆布、カツオ、メジカ（ソウダガツオ）でとった出汁に特注のカレー粉を入れて作ったルー。
そこに牛のバ...

カキフライと讃岐うどんを上手く融合した季節感のある絶品です。これは見逃せません。

上質なかすをふんだんに使ってまろやかな味わいの中にシャープな感じの辛味のバランスが素晴らしい。二階の座敷でいただいた「かすカレー鍋」も是非味わっておきたい逸品です。