審査員コメント
麺探偵
お出汁のうどんをカニみその汁に浸けて食べるスタイルです。
まずお出汁のうどんが旨い!
鰹と昆布風味のあっさりとした出汁です。
麺の旨みや甘みを引き立て、美味しく頂けます。
そしてカニみそのつけ汁。
蟹の切り身がたっぷりと入っていて、香りが良く、蟹の美味しさがしっかりと感じられる汁です。
麺に汁を絡ませて頂くと最高の旨さでした!
締めはカニみそのつけ汁に、追加注文した...
スパイスの深い香りと、出汁の旨味が効いたカレーは抜群の旨さです!
カツも美味しく、麺もしなやかなコシがあってとても良い麺でした。
白ご飯がサービスで付いているのも有り難い。
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釜あげうどん
讃岐の雰囲気が味わえる希少なお店
お値段も破格です。
圧力鍋で茹でられたうどんがもちもちで最高に美味いです!
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#釜あげうどん みやび
#東大阪グルメ
海老天ときつね揚げが入ったゴージャスなうどんです。
出汁がまた最高に美味いのよ。
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わさびおろしで食べる海老天ひやつけ
何度食べても、やっぱり最高です‼︎
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