審査員コメント
cafequeen
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心斎橋にある、長らくmarkしていたカレーショップ辛激屋。
食べログ100カレー店選ばれた実力派。
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なかなかにハードボイルドなパンチの効いたファサード。
象形文字チックな威厳あるフォントが特徴的。
しかしながら、
キッチンを囲むよう設えたカウンター、木目調のクラシカルモダンな店内。
実に紳士的なおもてなしは老若男女問わずほっこり...
日本橋の人気インドレストラン。
まぜまぜカレー
本日のカレーをバスマティライスの周りに添えたデラックスなカレー。
カレーの種類はおまかせです。
#カレー#スパイスカレー
#jma2023
驚異的な口福感、美味しさ爆発的ミックスカレー
スパイスカレーが熱い大阪ですがこちらはインドカレーの破壊的名店
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モーニングスパイスチャージを可能にしてくれるopen 10 o'clock
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おすすめを
言われるがままオーダー
ミックスカレーライス
本日のカレー15種類を全て
ミックス。
野菜とゆで卵で仕上げた
デラックスな一皿。
見るからに
爆発的、
デンジャーレベルボ...
人気No.1の「スリランカプレート」を
奈良県生駒山にある
「ラッキーガーデン」
長閑なロケーションで頂くスリランカカレー
カレープレートは3種類のカレーとスリランカのおかず。
3種のカレーと野菜のおかずとイエローライスを混ぜるスリランカスタイル。
ライスはターメリックで炊いたイエローライスでプレートにはメンルンマはココナッツと野菜の炒め物、サンボルはココナッツや野菜の和え物、クリスピ...
スパイスカレーに惚れ込んだ店主が作る、滾るスパイスカレー。
元々、鶏の美味さにこだわる焼き鳥店、それが店主の前身…ではなく、今でもそう。
そんな店主が鶏の旨みを120%引き出したスパイスカレーを提供する店がここ。
中でも、3種あいがけカレーは旨みを存分に味わえる逸品。
#カレー #ランチ #スパイスカレー #兵庫 #ボリューム#jma2023
カラダが喜び、ココロが躍るミールス。
そう言ってしまっても過言ではないヒトサラ。
イラストのメニューを見て、ボリュームありそうだなと思い注文すれば、想像以上のカレーがやってきて、嬉しくなる。
一つ一つの美味しさはもちろん、混ぜても想像を超える味わいは、食べる人の心を躍らせる。
是非食べてほしい逸品。
#奈良 #近鉄奈良 #ランチ #ボリューム#jma2023#カレー
シェフ特製のバターミルクチキンカレーは
欧風ベースで程よいとろみのテクスチャ、スパイス感も穏やか。
骨付きのジューシーなチキンはそとはこんがりクリスピーで
噛むほど旨味が広がり、タンドリーチキン のような風味と、ほどよいスパイシーさがコクのあるカレとの相性も抜群！
ふっくら炊かれたターメリックライス、アチャールのような野菜もアクセントな老若男女に好まれる傑作グルメカレーです。
#カレー ...
3種あいがけはこの日は旨味広がるサバカレー、神戸ロックキーマ、恋する甘夏チキンカレーの3種で構成。
ひき肉の食感が心地よく、玉ねぎの甘みとピンクペッパーがアクセントの辛味のなかにも、旨味広がるキーマ、
柑橘系の香りを纏ったチキンカレー、
脂ののった鯖の旨味をダイレクトに楽しめるサバカレーとどれも甲乙つけ難い完成度です。
#カレー#スパイスカレー
#関西カレー#jma2023
同店毎年夏のオーダーランキング1位となっている大人気メニュー、一度食べたら忘れられない！とのキャッチフレーズがついたグリーンカレーはタイのハーブとスパイスを独自ブレンドされ円やかでミルキーなコクと、豊潤な香りが印象的。
具材はゴロゴロとしたチキンやしめじなど具材の大きさに悶絶。
ライスはプチットした食感が特徴なやや硬めの仕上がりで、とろっとしたテクスチャーのカレーとの終了な一体感、タイカ...
まさか、こんなところでカレーが…
普段は古都の一角にある民家。それが、週末になれば「超」が付くほど本格的な南インド料理、ミールスを食べさせてくれる店に変身する。
常時、20種類近い食材がカレーと共にプレートの上に並ぶ姿は圧巻！
見て美しく、食べて美味しい、しかもカラダにも優しく、中から美しくなれるというのだから、良いことずくしだ。
#京都 #深草 #カレー #ランチ#jma2023
あいがけ3種
トマトチキンカレー
ドライポークキーマ
セミドライ マトン キーマ
巨大な円盤型のプレートにはバスマティライスをセンターに3種が適度に重なり合いセットアップ。
柔らかなチキンとトマトの酸味が秀一なトマトチキンカレー、
甘みの強いバスマティライス、適度なスパイシーさと旨味が凝縮したドライポークキーマ、
セミドライ マトン キーマと
甘みの強いバスマティライスのハーモニーを楽し...