審査員コメント
片山智香子
#スイーツ #トースト #パン #フレンチトースト #三条京阪
老舗ならではの王道フレンチトースト
やさしい甘さにふわりと広がる卵のコク
ぷるんぷるんの食感が
たまらなく後をひきます
通常のパンよりかなり小ぶりです。薄めに作られていて生地はふわっモチほとんど噛まなくても大丈夫なくらい。カスタードクリームはぼってりとしていて卵感が強く濃厚でほんの少しバニラビーンズの香りがします。口溶けの良さが抜群のクリームパンですね！
#菓子パン #パン #クリームパン
#トースト #パン #小倉トースト #淡路 #大阪 #下新庄 #食パン #あんバター
昭和レトロな喫茶店の雰囲気込みでとても美味しい。
厚みがとにかく桁違い
絶妙なトースト具合で表面はサクッと中はしっとりふかふか
程よい小倉あんの甘さとトーストの表面に薄っすらと濡られたバターリッチな香りが食欲をそそります
これ、インパクトだけと思ったら大間違い。悶絶するほどめちゃくちゃ美味しい！
オムレツに近い作り方をしているそうで、加水がポイントとのこと。プルンプルンと絶妙な柔らかさ！片側にマスタードソース、片側にデミグラスソース。真ん中でカットし半分づつ楽しむのも良し、ガブリと行くのも良し。 #コーヒー #サンドイッチ #タマゴサンド #パン #京都